সুরমা মাছ চেনার উপায়

বাংলাদেশের বাজারে প্রাপ্ত সামুদ্রিক মাছের মধ্যে সুরমা মাছ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর মাছ। তবে বাজারে মাছ কিনতে গেলে অনেকেই জানেন না কীভাবে ভালো এবং খাঁটি সুরমা মাছ চিনবেন। প্রাকৃতিকভাবে ধরা মাছের সঙ্গে খামারের মাছের পার্থক্য কিংবা তাজা মাছ এবং পুরোনো মাছের মধ্যে ফারাক করা সব সময় সহজ নয়। মাছ কিনতে গিয়ে বেশিরভাগ সময় ঠকে … Read more